| #sorozatok/tojasfestes/index.html  Fessünk házilagMivel a tojásfestés régi hagyományaink egyike, annak érdekében, hogy felelevenÃthessük a húsvéti tradÃcióink legmélyebb bugyrait, el kell felejtenünk a vÃzfestékeket, a tojásmatricákat és az elõre gyártott szÃnes tojásokat. Próbáljuk meg a szÃneket természetes anyagokkal elõállÃtani! Garantálom, izgalmas lesz!néhány jó tanácsBármilyen foglalatosság megkezdése elõtt a tojásokat mossuk meg jó alaposan, fõleg, ha gyermek kezébe is kerül, hiszen rengeteg baktériumot hordozhat magán a héjuk. Festés elõtt természetesen fõzzük meg keményre tojásainkat. Miután megfõztük õket, alaposan töröljük át mindent, majd zsÃrtalanÃtsuk a felületük a festékanyag egyenletes megtapadása érdekében. Ahhoz, hogy szebb, fényesebb szÃnhatást érjünk el, a festékoldathoz keverhetünk egy kevés ecetet. Ha ezzel megvolnánk, indulhat is a szÃnezés.A szelÃd zöldHa tojásainkat zöldre szeretnénk festeni, akkor spenót leveleket kell gyûjtenünk. Nyugtassuk meg gyermekeinket, hogy ez esetben nem kell megenni a spenótot, nem készül belõle fõzelék, csupán megfõzzük a leveleit, hogy zöld szÃnt nyerjünk ki belõle. Amennyiben nem rendelkezünk otthon friss levelekkel, akkor a mélyhûtött is megteszi. A spenótot 30 percen át fõzzük, majd ha kihûlt, engedjük bele a tojásokat, amelyeket zöld szÃnûre fog a lé varázsolni. Akinek van fûszerkertje, kipróbálhatja a borsmenta hatását is a zöld szÃn érdekében. „Szomorú-viola”Amennyiben kék szÃnben szeretnénk tündököltetni húsvéti tojásainkat, be kell hozzá szereznünk vöröskáposztát. Vágjuk apróra, majd tegyük fel fõzni annyi vÃzben, úgy hogy éppen ellepje a zöldséget. 30 percen keresztül fõzzük. Semmi esetre se ijedjünk meg, fõzõvizünk láttán, hiszen bÃbor, lilás szÃn fog elénk tárulni, azonban tojásunkat kékre fogja festeni. Meg kell várni, amÃg a vÃz kihûl, csak hidegen fogja meg a tojások külsejét. „Tréfás-lila”Többféle eljárást tudunk kipróbálni a lila szÃn eléréséhez: lilahagyma általában mindenhol található otthon. A héjakat szétszedve kevés vÃzben szintén harminc percig fõzve selymes lila szÃnhez jutunk. Amennyiben erõsebb lilára vágyunk, úgy céklával kÃsérletezzünk. Elég 15 percig fõznünk a céklát, majd saját magunk alakÃthatjuk a halvány ibolyától egészen a mélyvörösig az áztatott tojás szÃnét attól függõen, hogy mennyi ideig hagyjuk a fõzõvÃzben. KészÃthetünk áfonyafõzetet is, amellyel hasonló hatást érhetünk el egy 15 perces fõzés után. „Téglabarna”Amennyiben a lilahagyma helyett vöröshagymával készÃtjük el fõzetünket, halvány barnás szÃnt kapunk eredményül. Minél tovább áztatjuk tojásunkat, annál sötétebb eredményt érhetünk el. Azonban, ha valódi sötét barna tojást kÃvánunk festeni, akkor a jó erõs reggeli kávénkból vagy fekete teánkból tegyünk félre annyit, hogy belemárthassuk a húsvéti tojásokat szÃnezés céljából. „Legszebb a sárga”A halványsárga érdekében vásároljunk kevés citromot vagy narancsot, amelyek héját kevés vÃzben 15 percen keresztül fõzzük, majd fõzés után beletehetjük a tojásokat a fõzõvÃzbe ázni. Erõsebb szÃnhatás kedvéért használjunk kurkuma fûszert vagy sárgarépát. Amennyiben még mindig nem vagyunk elégedettek a szÃn erõsséggel, úgy a valamennyi sárga szÃnhez szükséges összetevõ együtt fõzésével fokozhatjuk azt. „És akarok még égõ-pirosat, vérszÃnût, mint a mérges alkonyat”A piros szÃnt nehezebben tudjuk elérni, mint a fentieket. Ha ügyesek vagyunk, akkor a fent már emlÃtett céklalé szÃnével kÃsérletezzünk, ki kell tapasztalni, mennyi idõ után éri el a halványlilától a pirosba hajló szÃnt tojásunk. Kevésbé ismert módszer a málnalé vagy csipkebogyóból készült fõzet felhasználása. Utóbbi kettõbõl halvány, matt szÃnt nyerünk ki. Az illatos narancssárgaAz egyik legegyszerûbben elõállÃtható szÃn. Az összes konyhában található pirospaprika, hiszen minden hazai háziasszonynak elengedhetetlen fûszerként szolgál. Negyed liter vÃzben keverjünk el négy evõkanál pirospaprikát, majd fõzzük 30 percig a lét. Ezek után eresszük bele a tojásokat, és máris elértük a kÃvánt szÃnhatást. Illata ugyan nem fog hasonlÃtani a narancshoz, de szÃnvilágában mindenképpen rokonságba kerülnek. Az elkészült remekmûHa már befestettük tojásunkat, akkor már csak annyi maradt hátra, hogy karcoljunk mintákat, esetleg fessünk további szÃnekkel rájuk. Amennyiben kedvet kaptunk egy kis házilagos festegetéshez, gyorsan vásároljunk be több doboznyi tojást, mert ha rákapunk az Ãzére, nem tudjuk majd abbahagyni. És nem utolsó sorban, locsolóink mennyire fognak örülni, hogy idõt és munkát fektettünk a tojásfestésbe pár csepp kölniért cserébe.  | |
|
|